にほんブログ村
次女が大阪ABCホールのコンサートに行きたいというので大阪へ。
せっかくなら美味しいラーメンでも食べたいと思い調べて来たお店です。店内の蘊蓄をみると無化調、全国の選りすぐりの素材で仕上げたスープだそうです。
初めて食べた無化調のスープはとてもすっきりとした旨みでした。ほー！なるほどこれが無化調かと言う感じですが化調に馴れてしまった舌にはやさしすぎると言うのが正直な感想でした。でも十分美味しいです。生まれて初めて食べる本物の味でした。次女はゆず塩を食べましたが素直に美味しいと言っていました。毒されていない舌にはストレートに伝わるようです。
大阪府大阪市北区梅田1-2-2大阪駅前第2ビルB2階
TEL 06-6345-6636
営業時間 平日11:00～21:00 日、祝11:00～20:00
定休日 無休
#
by menaruki
| 2004-08-14 11:30
| ☆～★
|
Trackback
