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創作中華酒房 そら＠寺町 ★☆ （アラカルト＆坦々麺）
2008年 10月 20日
こちらは中華料理屋なんだが夜営業は酒房？居酒屋？的な色合いが強い。私も近所なので時々利用させてもらっているが、店内が暗くて上手く写真が撮れなかったり、いつもいい加減に酔っていたりしてブログにアップすることなかなか無いです。この日は創作中華で一杯やりながらkanchan氏と近い将来の構想について大いに意見を交わした。大根ヘルシーサラダ？にマトウ鯛の中華風カルパッチョ、まだチョリソーとかも頂いた写真を撮り忘れた（＾＾； 〆は定番の「坦々麺」。胡麻が前面に香るの特徴。平打ちの太麺がスープとラー油をいい加減に絡めて美味い。夜営業ではどきどき麺類を提供してない時があるのでご注意下さい。また夜の麺メニューは唐揚げ付きで価格もちょっと高め（＾＾；
大根ヘルシーサラダ？ ￥？
マトウ鯛の中華風カルパッチョ ￥？
チョリソー ￥？
坦々麺（唐揚げ付） ￥９００
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http://menaruki.exblog.jp/3923794/
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http://menaruki.exblog.jp/1121165/
http://menaruki.exblog.jp/1121027/
島根県松江市寺町205-15セントラルマンション1F
TEL 0852-24-9099
営業時間 11:30～14:00 17:00～24:00
定休日 日曜日
駐車場 あり
Commented
by
kuwafuu
at 2008-10-21 22:33
x
ご近所に、こんなに良いお店があるなんて、うらやましいですね。初めて坦々麺を食べたときの、感動を思い出しました。中華恐るべし、ウニを贅沢に使った麺、マジでそう思いました。今思えば、おはずかしいかぎりですが・・・。
いよいよ始まりますか？とりあえず、エイッ！ヤッ！で動き出して下さい。kanchan氏とお二人をもってすれば、成功すること間違いありません。手作り感覚で進めていくのも面白いですよ。楽しみにしています。
うちは、中古でずいぶんお世話になっています。
オークション > 事務、店舗用品 > 店舗用品 > 厨房機器
いよいよ始まりますか？とりあえず、エイッ！ヤッ！で動き出して下さい。kanchan氏とお二人をもってすれば、成功すること間違いありません。手作り感覚で進めていくのも面白いですよ。楽しみにしています。
うちは、中古でずいぶんお世話になっています。
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at 2008-10-22 21:08
店主の西村氏は一見坊主でひげ面で強面のようですが、あまのじゃくでお茶目なやつです（＾＾ 坦々麺はもちろん創作中華もなかなか美味いので酒房として重宝してます。
いよいよの件
また色々とアドバイスお願い致しますｍ（＿）ｍ
いよいよの件
また色々とアドバイスお願い致しますｍ（＿）ｍ
by menaruki
| 2008-10-20 19:00
| ☆☆～★★
|
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Comments(2)
