くわぶろ屋＠香住 ★★ （アラカルト＆つけ麺）

前回は「世界征服会議」のメンバーと大勢で押し掛けました。ようやく仕事の便がありましたので前回のお礼かたがたの訪問です。いつものように酒飲みのツボを押さえたつまみの数々は実に美味いです。奥様が漬けられた松前漬けなど、酒のつまみに最高。ついつい話に夢中になっていると先に先にとつまみを出されてしまいます。ちゃんと会計に入れてもらっているのか心配（＾＾； この日はまぼろしの串カツは売り切れでしたがメンチカツがありました。チャーシューを成形するときの副産物ですが、豚ならではのあっさりとした味で実にジューシー。手作りの餃子も同じようにジューシーで美味い。そして〆は「つけ麺」。香りが良くてモチモチとした美味い麺。つけだれはサンマ節などの魚介が香るＷスープ。時折口に入る柚子皮の清涼感が良いですね。最後はスープ割りをして頂いてきっちりと完食。居心地の良さでこの日も遅くまでおじゃましてしまい申し訳ありませんでした。迷惑を顧みず閉店まで足繁く通うつもりです。。

つけ麺　￥７００

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兵庫県香美町香住区森 292-1
営業時間　11:00～14:00　17:00～23:00（日曜、17:00～20:00)
TEL 0796-39-2160
定休日　月曜日
駐車場　あり