2008年 08月 17日
八雲庵＠塩見縄手 ★☆ （一品＆四色割子そば・番外編） |
盆休み最終日kanchan氏と「だんだん家＠春日」で餃子をつまみにビールを飲んでいたのですが、昼酒はやっぱり蕎麦屋に限ると移動です（＾＾； 松江の観光名所塩見縄手にあり、美しい庭が観光客にも人気のお店。実は仕事上のお客さんでもあります。松江名物あご野焼き、わさび漬け、かき揚げを肴に地酒の吟醸冷酒を一本、二本。これが蕎麦屋ならではの楽しみですねぇ（＾＾ ほどよく酔ったところでお蕎麦を頂きます。「四色割子そば」、月見、おろし、とろろ、山菜なめこを二人でシェア。私は月見ととろろを頂きました。盆休み中に食べた蕎麦の中では丸抜き（更級）をのぞいて色が一番薄い。確か自家製粉ではないので季節的な影響があるのと思います。いつもよりも香りも弱いかな？それでも打ち加減は良くコシの強い蕎麦は美味いです。いつものごとく冷酒を少し加えて頂きました。。
野焼き ￥５００
わさび漬け ￥５００
かき揚げ ￥５００
吟醸冷酒 ￥１０００
四色割子そば ￥１０４０
お店HP：http://www.yakumoan.jp/
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八雲庵＠塩見縄手 ★☆ （番外編）
島根県松江市北堀町武家屋敷向左隣308
TEL 0852-22-2400
営業時間 9:00～16:30
定休日 元旦のみ
駐車場 あり
by menaruki
| 2008-08-17 13:48
| ☆☆～★★
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