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自分らーめんを探す旅!食べ歩き。。 (松江市、出雲市、米子市、倉吉市、鳥取市、島根、鳥取、etc.)


by menaruki
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すみれ(スミレ飲食店)@琴浦 ☆☆ (ラーメン)

すみれ(スミレ飲食店)@琴浦 ☆☆ (ラーメン)_f0080612_17484472.jpg
折角なのでkanchan氏に鳥取中部を代表する牛骨系ラーメンを食べてもらいました。今更取り立てて書くこともないですが、牛脂が表面を覆うスープはいつものことながら醤油と牛骨の香りが素敵です。kanchan氏曰くチャーシューも牛かな?そう言われるとそうかも?シッカリと炊かれているので分かりづらいです。低加水の中細麺がシコシコと良いですね。やっぱ美味いわ。この日は3杯目ながらスルスルと頂いてしまいました。。

ラーメン ¥500 +(ゆで玉子 ¥50)

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すみれ(スミレ飲食店)@琴浦 ☆☆ (ラーメン+ゆで玉子)
すみれ(スミレ飲食店)@琴浦 ☆☆


鳥取県琴浦町浦安189
TEL 0858-52-2817
営業時間 10:00~15:00 17:00~21:00
定休日 無休 水は昼のみ
駐車場 なし
by menaruki | 2008-03-26 14:38 | ☆☆~★★ | Trackback