道産子 浜乃木店@浜乃木 (関東風つけ麺・味噌)
2007年 11月 07日
たまたま前を通りかかった時に興味あるメニューがあるのを確認していたので機会を窺っていました。20年前くらいに味噌ラーメンを食べに訪れたことがありますが、それ以来ですね。おそらくその時は無かったメニューだと思いますが?つけ麺があるのです。醤油と味噌味があります。私は本来が味噌オンチなんですが、店名(「道産子」であってけっして「どさん子」でも「どさん娘」でもない?)からすると味噌が期待できるかと考えて味噌味で注文です。麺は中太麺で〆た食感は良いですが、これと言って特徴はないです。大盛りのようで中に氷が入っているので量は普通盛り。気を利かしているようですが、ひやあつのつけ麺に置いてそこまでする必要はないのですけどね(^^ スープはたっぷりで濃さもほどほど、たっぷりと浸けて食べてもちょうど良い塩梅。胡麻の香りが特徴的な味噌味でそれなりに美味いです。しかし価格的にいかしたないところもあると思いますが、つけ麺と考えるとトータル的に満足度がちょっと足りないかな。麺の太さなり量なりにインパクトがあるとか、または刻みチャーシューなりがスープにたっぷり入っているとか、なんらかの満足度が得られるところが欲しいですね。こちらはこの他にも「油そば」とかもあるのでまた試してみよう。。
関東風つけ麺・味噌 ¥550
島根県松江市浜乃木6-2-12
TEL 0852-27-6786
営業時間 11:30~2:00
定休日 日曜日?
駐車場 あり