きらく食堂＠江津 ☆ （ラーメン）

この日も朝から石見銀山遺跡を歩き回り、お昼はちょっと息抜きに江津まで参りました。こちらは江津を代表するお店と言ってもよいでしょう。相変わらず豚骨の独特の香りがする素敵なラーメンです。やや癖のあるスープは豚骨にありがちな化調寄りなものとは違い醤油の香りを上手く生かした味で好ましいです。博多とは違う中太のストレート麺も特徴です。ぼそぼそとした麺ですがなぜかこれがまた良いですね。実はこちらのメニューにはチャンポンがあります。おそらく九州式のチャンポンと思われますが、このスープと麺の組み合わせはチャンポンに適していると思われます。今回は久々の訪問でデフォのラーメンを頂きましたが次回は是非このチャンポンを頂いてみたいですね。チャンポン好きの方は一度訪問してみては如何でしょう？西部はまともなチャンポンを賞味できるお店が多いように思います。。

ラーメン　￥５５０

過去記事
きらく食堂＠江津 ☆ （ラーメン）
http://menaruki.exblog.jp/1625703/


島根県江津市江津町152
TEL　0855-52-2578
営業時間 　10:00～19:00
店休日 火曜日