KARAKU＠東津田 ★☆（内容に比べて神楽よりも価格が安い分をプラス評価） （塩ラーメン）

どうも閉店間近との情報で、急遽即席で「閉店を惜しく会」を開催いたしました。急々だったので、この度の声かけメンバーは、くまさん、emozioneさん、kanchan氏、misakun氏です。夜の居酒屋タイムを焼酎を片手に思う存分楽しんで〆にラーメンを各々頂きました。私はこの店では未食の「塩ラーメン」＋煮玉子をオーダーです。雰囲気は「神楽＠学園南」と同じようですが、スープを味わうとやや違う感じがします？ 「神楽＠学園南」の「塩ラーメン」も一年前に食べたきりですし、現在は変更されている可能性もあるので確証はありません。こちらの方がやや甘さが強くて丸いイメージです。魚介の香りも良くてこれはこれで良く出来ていて美味しいです。魚介はエビが強いようです。（後で過去のエントリーを確認しましたが、「神楽＠学園南」の方は背脂が使われていました） 中太な麺もモチモチとして◎。このお値段でチャーシューも２枚で味も良し。正直、スープの味の傾向としては以前食べた「神楽＠学園南」の方が個人的には好みですが、全てに於いて遜色ない仕上がりです。これで￥１１０も安いのは立派です。そしてmisakun氏が注文した「とんこつ濃」を味見させてもらったのですが、こちらはちょっと驚きました。とんこつなのですが、けっこう強めに魚介を感じます。これは「神楽＠学園南」（「一風堂」河原成美プロデュース）どころか「一風堂 大名本店＠福岡 」を彷彿とさせます。いやもしかしたらそれ以上の出来ではないでしょうか？（横からスープを味見しただけなので断言はできないんですけどね） これで閉店は実に惜しいですね。もし「KARAKU＠東津田」特有の仕上がりとするとこれを失うのは非常に残念に思います。「とんこつ濃」は「チャンポン」に続いて閉店までにきっちりと食べておかなくてはなりませんね。。。

生ビール(小)￥３００
焼酎　￥３８０

枝豆　￥１００
ポテトフライ　￥１５０
パリパリ焼餃子５個　￥２５０
豚キムチ　￥２５０
鳥から揚げ５個　￥２５０
チャーシュー盛合せ　￥３５０

塩ラーメン　￥５００　＋（煮玉子　￥１００）


過去記事
KARAKU＠東津田 ★☆ （チャンポン）
KARAKU＠東津田 （味噌ラーメン）
KARAKU＠東津田 （とんこつ辛か麺）
KARAKU＠東津田 （醤油＆とんこつ）


島根県松江市東津田1171-8
TEL 0852-28-1195
営業時間　11:00～23:00　金・土・祝前日 ～24:00
定休日　無休？