麺乃家＠上本町西 ★★☆ （麺乃家らーめん 元味＆新味）

昨年の８月以来３度目の訪問となります。夜の部は割合にゆったりとしていると思いますが、連休のためでしょうか？１８：００の開店直後に着きましたが早くも待ちが出ていました。少し申し訳ありませんでしたが、軽く飲ませて頂いて〆のラーメンです。実は基本の「麺乃家らーめん 元味」は初めてです。一度目にkanchan氏が注文したのを一口味見しただけですので、ほとんど記憶にないです。醤油が特徴的だったような記憶がありますが、やはり醤油が甘く良く香るスープです。関西的なＷスープはジワジワと後追いしてくるタイプで食べ進むとジワーっと幸せな気分になります。チャーシュー、メンマも１つが秀でることなく上手くバランスしていると思います。自家製平打ち麺も申し分ないですね。kanchan氏の注文した「麺乃家らーめん 新味」は背脂と柚子胡椒が追加されているのですが、嫌らしさはなく、むしろ元味よりもまろやかであっさりと頂けるのではないでしょうか。醤油のキレが特徴的な元味と大きくは変わるずともコクとまろやかさが特徴の新味、どちらも良く出来た一杯だと思います。。

キムチ　￥０
地鶏ポン酢　￥１８０
しそ餃子　￥２８０
えび餃子　￥２８０
自家製チャーシュー盛合せ　￥４５０
おにぎり（干しえび入り）　￥１５０

麺乃家らーめん 元味　￥６５０
麺乃家らーめん 新味　￥６５０

過去記事
麺乃家＠上本町西 ★★☆ （冷やし塩らーめん）
http://menaruki.exblog.jp/1155155/


大阪府大阪市中央区上本町西5-1-6 寛永ビル1F
TEL 06-6761-9117
営業時間 11：30～14：30、18：00～23：30（日曜、連休の最終日は～22：00）
定休日　月曜、第3火曜(祝日の場合は営業）