KIRARI＠京都 ★★ （しょうゆラーメン）

今回の遠征２店目は、３月にオープンしたばかりの新しいお店。なんでも塩ラーメンの名店「新宿めんや風花」の二号店らしいです。住宅の立ち並ぶ路地に、なんのサインもなく、探すのに苦労しました。お店の前に立っても知らない人はラーメン屋さんだとは絶対に思いませんね。「探しました？そうでしょう。分からないでしょう？たまに喫茶店だと思って入ってくる方がいますよ」と店長がおっしゃっていました。さてラーメンは本店が塩ラーメン専門店に対してこちらは醤油ラーメン専門店です。基本の「しょうゆラーメン」に「ほたてしょうゆラーメン」の二本立て、これに大盛りとチャーシューめんがあるだけです。（その他にご飯ものメニューあり）　今回は基本の「しょうゆラーメン」をお願いしました。澄んだ綺麗な醤油スープ。帆立らしき良い香りがします。スープを飲むと、鶏と醤油の奥に帆立の旨味がじわっと感じられる、滋味タイプのラーメンです。先ほど食べた「高倉二条」とは真逆です。チャーシューや、オプションの煮玉子も美味いですが、これは滋味豊かなスープをストレートに楽しむのがよいですね。二店目ながら、多加水の細麺に帆立、醤油の旨さでするっと食べてしまいました。そうそう、高野豆腐のトッピングが個性的。。

しょうゆラーメン　￥６５０　＋（煮玉子　￥８０・kanchan氏と半分にしました）


京都市上京区今出川大宮上ル二筋目西入ル
TEL 075-441-1756
営業時間　11:30～14:00　18:00～23:00
定休日　？