龍王＠出雲 ★☆ （塩らあめん/ハーフサイズ）

空海でつけ麺連食して食い過ぎですが、龍王の大将の顔も見て帰りたいので寄りました。食べようと思えば普通に食べられますが、カロリーオーバーしてるので、ここはハーフサイズ（塩らあめん）でお願いします。久しぶりの「塩らあめん」です。前回「醤油らあめん・濃」を食べた時は豚骨を増量したのがよく分かりましたが、今回はそれほどでもないですね。魚介系も大人しいですが、旨味はしっかりと感じられてます。変に尖ったところがなくて、全体のバランスは良く取れていると思います。あぶりチャーシューも芳ばしい、煮たまごも薄味で美味い。スッとなんの抵抗もなく食べれてしまうのがこちらの持ち味でしょう。毎日食べても飽きの来ないラーメンを目指しておられるのがよく分かります。（魚介好きの私はもう少し魚介が強くても好きですけどね）　その成果でしょう、今日も次々とお客さんが訪れて大将は大忙しです。今日は奥さんもお仕事がお休みのようで、お店に出てお手伝いをされていましたね。ほんとうは大将と少しお話したいこともありましたが、今日は早々にお暇致しました。

塩らあめん（ハーフサイズ）　￥３２０


過去記事
龍王＠出雲 ★☆ （醤油らあめん・濃/ハーフサイズ＋おこげ）
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龍王＠出雲 ☆ （塩らあめん）
龍王＠出雲　（冷麺）
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島根県出雲市上塩冶町2773-8
0853-21-2202
営業時間　11:00～15:30 日曜日11:30～14:30
定休日　水曜日