もくちゃんホルモン店＠米子（もくうラーメン(ラーメン悟空コラボ)）

2026年年明けから個人的にバタバタとしていて二軒目のラーメン。ちなみに一軒目は出雲にオープンしたお店です。こちらは米子駅前の焼肉・ホルモンのお店だが、淀江の人気店「ラーメン悟空」とのコラボラーメンがランチ営業で頂ける。2024年12月からの提供ですが、なかなかおじゃまする機会がなく、ようやくの訪問となりました。シンプルに「ラーメン悟空」の牛骨塩ラーメンもあるが、目的のコラボ「もくうラーメン」をお願いする。牛骨塩ラーメンをベースにホルモンとたっぷりの野菜炒めをトッピングで牛牛コラボ。野菜炒めはニンニクと牛脂で炒めてあり、芳ばしさが牛骨スープに加わることで一味も二味もおいしさが増している。ホルモンは外カリカリ、中ジューシーで美味。ラーメンとの相性も間違いない。野菜を頬張りながら麵をすするが、ボリュームたっぷりで食べ応えがある。二郎系の茹で野菜と違い、食感、香り良くオリジナリティあるコラボラーメンを満喫。。

2026/01/13

もくうラーメン　￥１０００

鳥取県米子市明治町102

TEL 0859-56-4266

営業時間 11:30～14:00 (L.O.13:30) 18:00～23:00（L.O.22:30）

定休日 なし

駐車場　なし