八兵衛＠朝日町 （ラーメン）

kanchan氏が「だんだん家＠東本町」から連食すると豪語するので流れで訪問しました。kanchan氏はなんか勢いで回鍋肉まで注文していましたが、ほとんど手を付けないでラーメンも食べませんでした。私はまた食べ過ぎて腹が出まくりです。勘弁してください・・・ひろしです。（ちょっと違う？）

くまさんの事前情報で典型的な松江ラーメンと聞いていたのですが、いえいえなかなか個性的なラーメンです。中華屋のラーメンとは思えないくらいにヘビーですね。見た目以上にラードが表面を覆っていてこってりとしています。背油系はそれほど苦になることはないですがラード系はちょっとキツいです。チャーシューも油が抜けてなくてけっこうヘビーに思えました。こってり好きはハマるタイプかもしれません。麺は松江スタンダード（Ｎ製麺）。正直、松江でこのタイプのラーメンに出会うとは思いませんでした。

焼酎　￥４００
回鍋肉　￥８００
ラーメン　￥６００


島根県松江市朝日町491-1
TEL 0852-28-5244
営業時間　18:00～24:00
定休日　不定休？