太平楽@松江市・朝日町 (ラーメン)
2024年 06月 04日
「太平楽」週一の努力目標をどこまで続けられるかわからないが取り敢えず今週はクリアー。この日も11時過ぎくらいだったが6割くらいの入りですんなりカウンター席につける。しかしそれでも食べ終わり出る客、新たに入る客と途絶えることはない。この日は「ラーメン(並)」で軽く一杯とする。どんぶりから直接スープをグビっと飲む。スープの感じは前回とほぼ同じでやや脂少なめであっさりだが慣れ親しんだ香りと旨味が広がりスープが喉から食道そして胃へと染み入るのがたまらない。思わずプハーっと小さく声が出てしまった。麺はタイマーを使わず感覚だけで茹でてあるがほどよい加減で文句なし。ズルズルっと完食完飲してこの日も「太平楽」を満喫。。
島根県松江市朝日町487
TEL 0852-21-5313
営業時間 10:00~午前中
定休日 火、水、土、日曜日
駐車場 あり(2台)