だんだん家＠東本町 ★☆

そば清でお腹いっぱいとのことでしたが今日は大将にお願いしていた、ある材料を取りに行く用があったので同行のお二人にもお付き合い願いました。軽く焼酎を飲んだあと〆のラーメンです。私は久々に定番と言える煮玉子塩ラーメン＋紫蘇（特注）です。以前に比べると最近のスープは白湯度が少し強めになったし塩ダレも若干変わったようでコクがあり力強い塩ラーメンになりましたね。普段から少しづつ改良する姿勢はりっぱだと思います。美味しく頂きました。

お店詳細記事：http://menaruki.exblog.jp/1137529/


島根県松江市東本町1-10
TEL　0852-32-0575
営業時間 19:00～03:00（スープがなくなり次第終了）
店休日 日曜日（祝日は不定休）