中富(なかふ)@鳥取 ★★ (醤油らーめん+煮たまご)
2017年 04月 03日
多忙だったのが、落ち着いたと思ったら、またまた体調不良。どうも今年はいかんですね。年齢的に、そろそろガタがきてるかも(T_T)。 とは言え、お仕事は、しなければけません。この日は、鳥取市でお仕事、久々におじゃまできました(^^ 奥さんもお元気そう、ご主人も変わらずとのことで、なによりです。と言うことで、基本中の基本「醤油らーめん」に煮たまごを入れて頂きます。豚骨のしっかりとした出汁に魚介と醤油が香る。いや〜久々ですが、やっぱ良いですね。美味い! ご主人が、毎朝仕込みされるようになって、いつ行っても安定した美味さ(^^ 麺は中太のストレート。相変わらず平ザルで丁寧に茹で上げた麺は、シコっと歯切れよく食感良い。国産豚バラを使った大ぶりでトロトロの巻チャーシュー、やや甘めに味付けされたメンマ、大きくプリプリしたキクラゲ、ワカメ、ネギ。刻みタマネギ、海苔と、個性あるトッピングも変わらず。このトッピングはモデルが存在しますが、興味があれば過去記事でどうぞ(^^ 今回のオプションの煮たまごは、ほどよい半熟で甘く美味い。久々の「中富@鳥取」、シッカリと満喫させて頂きました。奥さんに、またの来訪をお約束して、次のお仕事へ。。
醤油らーめん ¥600
煮たまご ¥100
過去記事
中富(なかふ)@鳥取 ★☆ (冷やしつけ麺)
中富(なかふ)@鳥取 ★★ (煮たまご入り醤油らーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★★ (煮たまご入り味噌らーめん・祝11月21日移転オープン)
中富(なかふ)@鳥取 ★★ (しょうゆらーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★☆ (しょうゆらーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★☆ (アラカルト&しょうゆらーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★★ (しょうゆらーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★☆ (しょうゆらーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★☆ (しょうゆらーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★☆ (つけ麺・味噌&しょうゆらーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★☆ (つけ麺)
中富(なかふ)@鳥取 ★☆ (しょうゆらーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★★ (しょうゆらーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★★ (しょうゆらーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★★ (つけ麺・あつあつ)
中富(なかふ)@鳥取 ★★ (つけ麺&冷やしつけ麺)
中富(なかふ)@鳥取 ★★ (冷やしつけ麺&しょうゆらーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★★ (しょうゆらーめん)
中富(なかふ)@鳥取 ★★ (しょうゆらーめん&つけ麺)
中富@鳥取 ★★ (つけ麺)
中富@鳥取 ★★ (つけ麺&みそらーめん)
中富@鳥取 ★★ (しょうゆらーめん)
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麺ある記 山陰 index
鳥取市南安長2丁目632-4
TEL 0857-21-7273
営業時間 平日11:30~14:00 17:00~20:30
定休日 水曜日
駐車場 あり