長浜ラーメン 博多屋＠津田

先ほどひばり食堂さんで醤油らーめんを食べたばかりなのですが「つけ麺あります」の看板にふらふらーと吸い寄せられてしまいました。まったくお店の思うつぼですね。豚骨ラーメンのお店がどんなつけ麺を提供しているか興味津々で注文すると。「辛さが０から１０倍まで選べますのでご注文下さい」と店員さん。？？？と思いながら、辛いのは嫌いではないので気を取り直して注文です。初めてなので無難に２倍でお願いしました。さて目の前に運ばれてきたつけ麺はどこをどう見ても典型的な広島つけ麺ですね。こちらのお店はチェーン店で本部が広島にあるのは知っていましたが・・・広島つけ麺でしたか。なるほどです。それが悪い訳ではないですが何か肩透かしにあったような気分でした。お味の方は可もなく不可もなく出来合い風の広島つけ麺でございました。チャーシューが少し豚臭いですね。豚骨ラーメンに入れると分からないかもしれませんがつけ麺ではもろに分かります。￥８４０はちょっと高価のような気がしますが、くそ暑い時に１０倍あたりを暑気払いに食べに来ようかな。

直接ラーメンには関係ないことですがこちらのお店はタイマー付きの麺茹で機と送風式の湯切りマシーンを設備してありました。流石お金ありますね。

島根県松江市津田町松江境328-1　
TEL 0852-25-7622
営業時間 AM 11:00～AM 1:00
定休日　無休？