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自分らーめんを探す旅!食べ歩き。。 (松江市、出雲市、米子市、倉吉市、鳥取市、島根、鳥取、etc.)


by menaruki
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訃報!!

松江を代表する老舗ラーメン店「太平楽@朝日町」の創業者で私の従兄弟叔父(いとこおじ)にもあたる、松村金之助氏が10月15日に亡くなられました。享年87歳、60年近くお店に立ってラーメンを提供されてきました。大変お疲れ様でした。心からご冥福をお祈り致します。。


Commented by いつも見てますが何か? at 2015-10-23 23:23 x
オヤジが弱ってないか〜のコメの後すぐのこの報せにはビックリしました。
何かに引き寄せられたのでしょうか。
太平楽が松江のスタイルを確立したと思っています。
食べたの何年前だろう。
たまに顔を見に行くというのは本当に大切ですね。
Commented by menaruki at 2015-10-24 19:19
いつも見てますが何か?さん、いつもどうもです。

確かに「太平楽@朝に町」が松江ラーメンのフォーマットを作ったと言っても良いでしょうね。私も大将が元気なうちに昔の話を聞きに行こうと思いながらズルズルと時を過ごしてしまいました。悔やまれます。

そして中央でもラーメン界の巨星が次々と墜ちていることを思うと寂しいですね。

松江も次の世代に頑張っていただき伝説をつくっていただきましょう(^^。。
Commented by アベン at 2015-10-25 12:24 x
ご冥福をお祈りします。
by menaruki | 2015-10-20 18:55 | 太平楽@朝日町 | Trackback | Comments(3)