喜久@出雲 ☆☆ (名古屋コーチン 親子丼・番外編)
2015年 08月 27日
こちらは表通りから車一台やっと通れるような路地へ入ったところにあります。過去二回おじゃましようと試みたのですが、行き着けず断念。今回やっと場所を確認しておじゃまできました(^^ 名古屋コーチンが看板メニュー。昼は親子丼、炙り焼き丼、名古屋コーチンの玉子を使ったオムライスをはじめ名古屋コーチン出汁のラーメン、黒豚を使用したカツ丼など。基本的に居酒屋なんでしょうが、夜もお食事メニューもシッカリと揃う。今回は看板メニューの「親子丼(名古屋コーチン)」を頂きます。半熟のトロトロの玉子も名古屋コーチンです。リーズナブルなサービス価格となっていることもあり、肉はやや少なめですが、それでも地鶏ならではのシッカリとした噛み応えある食感と癖のない旨味が味わえる。出汁の味付けも絶妙で美味い。肉と玉子、食材の持つ旨味を上手く引き出していると思う。東名阪自動車道のSAに出店していた名古屋有名店の「鶏三和」の味よりも私は好みです。価格的にもう少し高くても良いので、たっぷりと肉を使って贅沢に頂いてみたいと思った。さてさて今回は看板メニューの「親子丼」を頂いたのですが、麺喰いとしては「コーチンスープのラーメン」を次回は必ず頂いてみたいですね。メニューも写真を見るとラーメンは豚チャーシューのようだが、「つけ麺」は鶏チャーシューのよう?しばらくは出雲方面で外せないお店です。。
親子丼 ¥670
島根県出雲市浜町北砂子852-14
TEL 0853-23-1967
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00
定休日 火曜日
駐車場 あり