醤油豚骨のＷスープ＠自作らーめん

最近、遠方への出張仕事がないので麺あるきネタがないですねー。以前は北九州、中国５県はよくあったんですけど、なぜか麺あるき始めてから出張が減りましたね？自ずとネタは自作らーめんになっちゃいます。久々の豚骨＋魚介のＷスープです。実際には僅かですが鶏白湯も合わせていますからトリプルスープともいえます。まぁトッピングはあまり変わり映えしませんが、真ん中に焦がしネギと柚片を乗せてみました。味は意識して作ったわけではないのですが魚介がよく効いていて「青葉＠中野」インスパイアーですね。