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自分らーめんを探す旅!食べ歩き。。 (松江市、出雲市、米子市、倉吉市、鳥取市、島根、鳥取、etc.)


by menaruki
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らぁめん彩龍一番@米子 ★☆ (らぁめん コンビ)

らぁめん彩龍一番@米子 ★☆ (らぁめん コンビ)_f0080612_19431777.jpg
らぁめん彩龍一番@米子 ★☆ (らぁめん コンビ)_f0080612_1755974.jpg

ちょっと郊外になるためかついつい存在を忘れ気味になります。久々におじゃましたので基本の「らぁめん」を頂きます。ド豚骨の濃厚なスープは豚骨ならではの香り。甘みのある醤油で力強い美味さです。前回「らぁめん」を頂いたのは取材で味見した程度なのでまともに一杯頂きのは初めてですね。豚骨臭は大人しいと言っても九州系を名乗るだけはしっかりと感じられる。山陰ではこの手の豚骨ラーメンは少ないので貴重です。たまに頂くと豚骨ラーメンはこれに限ると痛感する。麺は加水の低いストレートの細麺。茹で加減も良くシコっとした食感が美味いです。チャーシューは取材時に比べるとやや薄いか(^^しかし柔らかく炊かれていて不満はない。煮玉子もデフォで入るのは嬉しいですね。この日は同行者もいたので珍しくチャーハンとのセットを頂いたのですが、チャーハンはハンチャンではなくレギュラーサイズ。いや一般的なレギュラーよりも多いかも(^^;こちらのアイデンティティとも言える甘さのある醤油味で旨味が強めで美味い。チャーシュー、玉ねぎ、人参、グリーンピース、蒲鉾。蒲鉾の旨味がアクセントとなっていて独特な美味さとなっています。これは流石に満腹になる。お腹一杯になって¥890はリーズナブルではないでしょうか?まだイケると言う方は¥60プラスで餃子のセットもあるのでお試しあれ。。

らぁめん コンビ ¥890

過去記事
らぁめん彩龍一番@米子 ☆☆ (魚介豚骨つけ麺)
らぁめん彩龍一番@米子 ☆☆ (和風中華そば)
らぁめん彩龍一番@米子 ★☆ (らぁめん)「ちょっとイレギュラーレポ」

7月から定休日が月曜日だけになります。月曜日が祝日の場合は翌火曜日が休み。

鳥取県米子市夜見町3078-75
TEL 0859-21-7133
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 月曜日
駐車場 あり
by menaruki | 2014-04-09 12:11 | ☆☆~★★ | Trackback | Comments(0)