十一軒@苧町 ☆ (カツ丼・番外編) |
久々の十一軒です。実は「カツ丼」目当てではなく「えび天丼」を頂きたくておじゃましたのですが繁忙な時間帯で天ぷらはできないとのこと。想定内だったので素直に「カツ丼」を頂きます。こちらの「カツ丼」は濃い口な味で関東風なので全く不満はない(^^ 若いころは東京暮らしで外食をおぼえたのでカツ丼に関しては関西風の薄口の甘いのはどうも馴染めない。天丼、牛丼、餃子もそうですね。あの頃に食べた味が私の基準になっているようです。さてその「カツ丼」ですが、蕎麦のカエシを使っているのでしょうか?やや甘辛く濃い味が染みこんでいます。卵はそれほど多めではないですが、肉はそこそこに厚くて美味いですね。ザ蕎麦屋のカツ丼。ご飯もけっこうな量があるのでカロリー摂り過ぎかと思いながら結局かき込んでしまいました(^^こちらは本来は蕎麦屋なのですが周りのお客さんをみるに蕎麦よりも丼ぶりを食べてるお客さんが多いような。松江市内の蕎麦屋は蕎麦に特化したところが多いが丼物などをそろえる食堂的なお店もやはり捨てがたい。次回は時間を外して蕎麦屋の天丼を頂きにおじゃましよう。。
カツ丼 ¥600
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十一軒@苧町 ☆ (番外編・カツ丼)
島根県松江市苧町21
TEL 0852-21-2275
営業時間 11:00~20:00
定休日 毎月2日、12日、22日
駐車場 なし