長崎ちゃんぽんリンガーハット＠イオン松江店 ☆ （野菜たっぷりちゃんぽん）

昨年の１２月に鳥取イオンにオープンして山陰進出したのですが、第二弾としてイオン松江店がこの日オープン。ちゃんぽん好きとして早速におじゃましました。３Fのイートインコーナーにオープンしたのですが、おじゃましたのがお昼時だったことも相まってけっこうな行列ができてました。平日なので少ない方だと思いますがそれでも多い。ちなみに他のお店は空いてましたね（＾＾；　どうにか注文終えて待つこと１０数分。お待ちかねのちゃんぽんの出来上がりです。今回は野菜に惹かれて「野菜たっぷりちゃんぽん」です。スープはクリーミーでマイルド。グッとくる感じではないがそこそこの美味さ。麺は太めのストレートで食感が残っていてまずまず。具材はさつま揚げ、画蒲鉾、海老、キャベツ、モヤシ、人参、玉ねぎ、枝豆、コーンなど。野菜は見た目それほどボリュームがあるようには見えませんが食べてみるとこれが予想以上にあります。二郎系にも負けてませんね。食べても食べても無くならないです（＾＾；　ただし二郎系とは違いスープがマイルド。野菜も淡白な味です。これだとどうしも飽きてくるのは、いか仕方ない。しかし敵もさるものなんとこの「野菜たっぷりちゃんぽん」には専用のドレッシングが付いてくるのです。出来たちゃんぽんを受け取る時に何でこれが付いて来るのと？（クエスチョン）だったのですが、食べてみて分かります（＾＾　レンゲに野菜と麺を乗っけてドレッシングを掛けて頂く。ドレッシングは二種あって「柚子こしょう味」と「しょうが味」。柚子こしょうはご存知のように柚子の清涼感ある爽やかさ。しょうがはしょうがの香りに酢の酸味が加わりこれもなかなかに爽やかです。少々まどろっこしいがこれがなかなかに楽しい（＾＾　個人的にはスープのマイルド感にあっていてしょうがの方が好み。とまぁ初リンガーハットでしたが、オペレーション的に一杯づつ鍋で炒めて煮込むわけにはいかないので。どうしてもテェーン的な味になるのは避けられないですね。正直なところ深みが足りない感じはします。しかしお手軽に長崎ちゃんぽんが頂けるようになったのは嬉しい。そしてちゃんぽんのテイクアウトもあるのがリンガーハットならでは。利用価値ありです。。

野菜たっぷりちゃんぽん　￥６８０


島根県松江市東朝日町151
TEL 0852-60-2339
営業時間 9:00～22:00
定休日 イオン松江に準ずる
駐車場 あり