朝獲れ市場 一心太助＠御手船場町 ☆☆ （本日の海鮮丼・番外編）

松江市内で気軽に海鮮丼を頂けるお店をご紹介。松江駅前のJFしまねの敷地内に建てられたプレハブ店舗です。簡素なテーブルと椅子が並び、入店時に会計と注文を同時に済ませて、お茶や配膳はセルフ方式。店舗、備品、人件費と料理以外のコストは最小限に抑えられているのでその分価格はリーズナブル。気の利いた部屋で雰囲気に浸りながら食事をしたい方にはお勧めできません。あくまでも実質重視です。メニューはドカンと松葉ガニが乗る豪華な「松葉ガニ丼」（￥２５００）からリーズナブルな「ビジネス丼」（￥７００）まで数種あります。この日はその中で標準的な「本日の海鮮丼」を頂きました。あら汁付きで丼ぶりには１２品乗っかっていて￥１３００。刺し身は新鮮でプリっとしてい美味いです。ご飯は単に白飯ではなく軽く酢飯にしてあるみたいですね。お隣の料理屋の「和らく」さんの系列のようだが、こちらはもともと鮮魚販売が主のお店で純粋な料理屋さんではない（おそらく料理職人さんはいない？）ので酢飯に関してはややだまっぽい感じがあったりします。しかし松江市内それも駅前で新鮮な海鮮丼を低価格で気軽に頂けるだけでOKですね。客層を見るに近所のビジネスマンや作業服姿の方など町の食堂的感覚です。この日はちょっとだけ奮発して「本日の海鮮丼」を頂きましたが普段使いでネタ７〜８品の「ビジネス丼」でも十分に楽しめると思います。ふらっと海鮮丼が頂きたくなった時にどうぞ。。

本日の海鮮丼　￥１３００

お店：HP

島根県松江市御手船場町５７５
TEL 0852-21-0035
営業時間 朝獲れ市場 11：00～17：00 　魚料理の店 11：00～16：00
定休日　？
駐車場　あり