松江市内大鯛寿司@東奥谷町 ★★☆ (番外編)
2013年 12月 26日
この日はラオタ内科医F先生と市内某寿司店に。お酒はF先生持ち込みの「作(ザク) プロトタイプ-H」。ガンダムですねぇ(^^ 私は軽度のエヴァオタで中度のアニオタ、エ〇〇オタではありますがしかし残念ながらガンダムは守備範囲ではないです(^^; ちなみにラーメンは持病です(^^ 脱線しました。話を戻して、名前はシャレになってますが味は間違いなく美味い酒です。微発泡でスッキリとしてやや辛口ながら膨よかな旨味で力があります。寿司は造りから始まりいやいや食べましたね。こちらは二代目だったかな?若さんが握ってられます(先代の大将も奥様もお元気でお店に出ていらっしゃいます)。若いけど一つ一つきちっと仕事をされたネタの数々。数年ぶりにおじゃましたが変わらない仕事ぶりに美味しく頂きました。満足度も高い上にこれだけ頂いてさらにおみやの折まで入れて二人で¥22500はリーズナブルと思う。以前から私もお気に入りのお店ではありますが、小さなお店の上にいつもお客さんが多く、これ以上はF先生が席が取れなくなって困るとのことで店名は伏せます。悪しからず。。