堂後@赤崎 ★ (ラーメン) |

久々の堂後です。堂後のおかあさんも益々お元気なようでなによりですが、この日はなんと満席。とは言っても6席、無理して8席ですから仕方ないか(^^ 天気も良かったのでしばらく外で待ちました。ほどなくして店内に入れたのだが、先客の方が出雲の方とかでちょっとお話となりました。私よりも先輩なお年の方でしたがレンターカーの回送をされているそうでよくこちらにラーメンを食べにいらっしゃるそうです。店内が狭いせいかそんなお客さんも交えてお話ができる雰囲気があるのがこちらの良い所。おかあさんも話好きで話がつきない(^^ さて久々のこちらのラーメンですが、この日はちょっとスープが薄めかな。豚骨の香りがやや弱いが味は相変わらず美味い。おかあさんのと話に花が咲いてやや麺がゆるめだが、お互いに楽しいければ細かいことは関係なくズルズルと掻き込み小ぶりなチャーシューと一緒に口に頬張る。細かく切られたメンマの塩加減がアクセント。私はこちらが地元というわけではないが、何度と通ううちにソウルフードのように思えてきてしまった。そんな素朴で懐かしさのあるラーメンとお店。山陰道が一部開通したりと、一時に比べるとお客さんが減ったらしいが、おかあさんにはまだまだ頑張って続けて欲しい。。
ラーメン ¥500
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堂後@赤崎 ★ (ラーメン+生卵・情報雑誌&地方新聞取材協力のため)
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堂後@赤崎 ★ (ラーメン)
堂後@赤崎 ★ (ラーメン)
鳥取県東伯郡琴浦町大字赤碕1095
TEL 0858-55-0404
営業時間 11:00~19:30くらい
定休日 日曜日
駐車場 あり(店舗南側駐車場に3台分)