鳥取・島根のラーメン本 : 麺ある記　山陰　～松江・島根・鳥取・ラーメンの旅～

2013年 04月 24日

鳥取・島根のラーメン本

レポでもお知らせしましたが、私も関わった鳥取、島根のラーメン本がいよいよ25日発行されることとなりました。税込み￥９８０です。興味のある方は書店で手にしてみてください。。

問い合わせ
株式会社メリット　製作部
島根県松江市古志原5-2-43
TEL 0852-20-1520

by menaruki | 2013-04-24 00:00 | Trackback | Comments(6)

Commented by いつも見てますが何か？ at 2013-04-27 01:13 x

お久しぶりです。
早速買って読みました。
最近お気に入りのかみあり製麺の評価が高くて嬉しいです。
塩やとおっちゃんラーメンが載ってないのはなぜですか?

Commented by menaruki

at 2013-04-27 09:47

早速にありがとうございます。

「おっちゃんラーメン」に限らず松江の老舗系、他県でも一部のお店は残念ながらお店側の都合で掲載しておりません（＾＾；　

「塩や」に関しては巻頭のラーメン魂の候補としておりましたが、製作取材期間中に臨時休業が続き再開のめどがたたない状態でしたので、大変残念ながら今回は掲載を断念することとなりました。。

そうそう、鳥取市の夜の定番ラーメンと言われる「T 店」は営業時間の都合で取材ができませんでした（＾＾

Commented by sv01改 at 2013-05-03 12:57 x

はじめまして。
ブログを時々拝見しています。
19：30投稿予定の当方のブログに、勝手ながらリンクを貼らせて頂きました。
ブログの切れ味が損なわれないか、少々危惧しておりますので。

Commented by menaruki

at 2013-05-03 22:45

sv01改さん、はじめまして。
お名前はなぜか一応ご存知上げている？と思います。
ブログを拝見させて頂きましたが、私もこれを機会に復帰させて頂いたようなもので、しばらくの間離れていたので浦島状態ですね。これからまた地を這うようにやって行きたいと思います。
そして個人のブログに過大な評価ありがとうございます。
危惧されるところですが、今までは自分の好みだけを優先してやってきましたので、身分が公になりブログのスタイルについては確かに考えるところがないわけではありません。しかし私なりに良いと感じたお店を応援し、また山陰のラーメンが元気になっていければとの思いが本来のこのブログの趣旨なのでそれに沿って行くしかないかと思ってます。皆様も良いにつけ、悪いにつけ、色々なご意見があると思います。そこは真摯に受け止めて精進して参りたいと思います。

Commented at 2013-05-04 10:03 x

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by menaruki

at 2013-05-04 17:49

いえいえ、お気になさらず。。


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