太平楽@朝日町 (らーめん・身内なので★なし/特別シード)
2013年 03月 31日

3年ぶり? こちらは松江を代表する老舗ラーメン店。40歳台以上の方にはソウルフードと言っても良いのではないでしょうか。いまでこそ多種多様なラーメンがあり若い方にはそれほどの知名度はないかもしれないが、一昔前までは「太平楽」を知らない方はいないくらいに松江市民の胃袋を掴んでいたと思う。もちろん私も幼少の頃から食べていました。このレポはしばらくお店を閉めていましたが、再開したとのことで先月に訪れたものです。この日は金曜日に関わらず10時前からお店の前でお客さんが並んで待っていました。10時半前にお店は開いたのですがあっと言う間に満席。その後もつぎからつぎへとお客さんが途切れること無く満席状態が続く。相変わらずの人気に関心する。さて御年85歳になるこちらの大将は私の「いとこおじ」にあたります。しばらくお店を閉めていたのは大将の具合が悪かったからです。この日訪れたのは大将の様子を聞きにきたのだが、家で療養中とのこと、ともかく元気と言うことなので安心した。今は私から「はとこ(またいとこ)」にあたる娘さん二人を中心に切り盛りされています。自分らも若くないのでいつまで続けられるか分からないとのことでしたが、今しばらくは大丈夫でしょう。この日頂いたラーメンもここ近年では変わった感じはなく、娘さんに替わっても問題なく受け継がれていると思う。松江クラシックラーメンを代表するお店としてがんばって頂きたいです。。
太平楽@朝日町 (らーめん・身内なので★なし/特別シード)
太平楽@朝日町 (らーめん・身内なので★なし/特別シード)
太平楽@朝日町 (らーめん・身内なので★なし/特別シード)
http://menaruki.exblog.jp/2306214/
http://menaruki.exblog.jp/1079748/
島根県松江市朝日町487
TEL 0852-21-5313
営業時間 10:00くらい~13:00くらい
定休日 火、水、土曜日
駐車場 近くにあり(2台)

