くら寿司@出雲 (7種の魚介醤油らーめん) |

回転寿しチェーンのメニューだけに、完全にネタです(^^ これをわざわざ食べに入るのは私くらいでしょう(^^; 店内のオーダーパネルからオーダーします。しばし待つこと、、、けっこう待つ? ベルトコンベアーに乗せられた赤い丼が到着します。蓋を開けて先ずはスープ。確かに魚介の強い香りとこれまた強めの旨味。煮干しよりもカツオ系の香りが強いかな。麺は中太のストレート。どこの席に座るかで違うのでしょうが、調理されてからレーンを回ってくるのでややゆるい感じがします。トッピングはチャーシューに味玉、青ネギ。完全無添加を謳っていますが、旨味はけっこう強く出ています。魚介の成せる技かもしれませんが、ちょっと旨味がストレート過ぎてカップ麺や生麺タイプの袋麺的な感じですね。まぁ工場で一貫生産されていると思われるが、そのあたりでもインスタント感が脱ぐえないのかも。しかしチャーシューと味玉が入って¥367と考えると立派なものです。。
7種の魚介醤油らーめん ¥367
島根県出雲市渡橋町1055-1
TEL 0853-20-0610
営業時間 平日11:00~23:00 土日祝10:20~23:00
駐車場 あり
冷静なコメントを掲載しているおつもりでしょうが、「冷静」以上に「期待かつ情熱的期待」を込めた一個人の意見を書いてほしいですね~。


本業とはちがい、ブログ用はコンデジかiphoneで撮ってますので、割といい加減で申し訳ありません(^^; 少しでも雰囲気が伝わりましたら幸いです。。