きらく食堂@江津 ☆
2006年 04月 05日
江津の老舗らしいです。地元では有名? お店はかなり年期が入っていて勝美屋チックです。私が知る限りでは山陰の豚骨のお店は何故かどこも年期が入っています?
少し豚骨臭の残る豚骨白湯スープは長浜系とは少し違う気がします。しかしルーツは九州にありそうですね?長浜系に比べると味がしっかりとしていてデフォでも十分に美味しいです。太めの低加水麺は固ゆでで少し粉っぽいですがしっかりとしています。素朴ながら何となく納得させられる一杯でした。スープ、麺、ともに個性的で好き嫌いはあると思いますが一度食べても損はないと思います。
島根県江津市江津町152
TEL 0855-52-2578
営業時間 10:00~19:00
店休日 火曜日