中富＠鳥取 ★

いつもは一人ですが今日は麺あるき仲間のkanchanと中冨ツアー（鳥取）です。夕方道中で宝喜温泉に寄って一風呂浴びて来ましたのでビールが美味しいー。いつものように一通りサイドメニューをつまみに奥さんと歓談させていただきました。ご迷惑をおかけしました。感謝です。

以前食べた冷麺がつけ麺と思っていましたらあれは夏期限定で普通につけ麺が存在してました。失礼しました。早速注文です。つけスープは一般的な濃い目のタイプではなく、ラーメンのスープがそのまま出てきますが十分に美味しいですね。全国的にもこれは珍しいのではないでしょうか？
その後醤油ラーメンを頂きましたが「あれ？？」相変わらず煮干しが良い感じで美味しいのですがいつもより甘さがあります。「今日は甘みが強いですね？」と言うと「あっ！実は今日から新たに入れた材料があるんです。」と奥さん・・・んーなんだろう？これだけはっきり甘さが加わる素材は？飲んだ後だったので後半は甘さがクドくなる気はしましたがインパクトは強くなりました。野菜だそうですが今更新しい野菜というのはなんでしょうかね？


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