幸雅＠倉吉 （なつ旨醤油ラーメン）

「八兵衛＠倉吉」に続いてこちらも一年ぶりの訪問となります。こちらは「香味徳＠赤崎」仕込みのスープに個性ある醤油ダレを合わせたブラック系のような「なつ旨醤油ラーメン」に強い印象を持ちました。今回もそれがお目当て。しかし目の前の運ばれた「なつ旨醤油ラーメン」は前回とは違いきれいな琥珀色。あれ？？？　気を取り直してスープを。うむ。。なんの変哲も無い普通の醤油味ですね。科学的な旨味も強い。チャーシューも部位が変わったようです。営業的には普通が受けが良いのでしょうが、折角の個性ある一杯が消えてしまったのは残念。。

なつ旨醤油ラーメン　￥５５０


鳥取県倉吉市山根583-2
TEL 0858-26-7288
営業時間11:00～21:00、金土11:00～23:00
定休日不定休
駐車場　あり