塩や＠菅田 ☆☆ （醤油らー麺＋味玉）

こちらの看板メニューは「塩らー麺」ではあるが実は「醤油らー麺」が美味いと記憶する。その久々の「醤油らー麺」だが近年「塩らー麺」や「豚骨系」を食べ慣れているせいか、ちょっと拍子抜け？　私が記憶するよりもやや大人しい？　とは言え、動物系、魚介系、旨味とトータル的なバランスは良い。麺、チャーシュー、極太メンマ、味玉などのアイテムもレベル高い仕上がり。「だんだん家＠春日」なきあとは、美味い醤油ラーメンを頂けるのはこちらと「ひばり＠学園」しかないですね。。

醤油らー麺＋味玉　￥７００

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過去記事
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島根県松江市菅田町180
TEL　0852-26-7020
営業時間　11:00～14:30　17:00～21:30
定休日　火曜日