くわぶろ屋＠香住 ★★ （アラカルト＆つけ麺）

半年ぶりのくわぶろ屋。大将も奥さんも元気そうで何よりです。前日は湯村温泉でしこたま但馬牛を喰ったんですが、やはりこちらで楽しく話をしながら頂くつまみの数々はたまりません。近況を報告しながらいつものように美味いつまみに酒が進みます。自家製の「松前漬け」ほどよい醤油味で酒のあてに持ってこい。ご飯にも良いかも。自慢の「チャーシュー」柔らかく炊かれて美味い。「チーズやっこ」クリームチーズとおかか、醤油が意外な美味さ。「サイコロステーキ」US牛だが但馬牛にも負けず柔らかい。「ダイコンサラダ」さっぱりとして口直しに最適。「長いもの千切り」実は私、好物なんです。そしてつまみの定番「あたりめ」。生ビールに赤ワイン、白ワイン、焼酎と飲みまくって、〆は久しぶりの「つけ麺」。もちっとした太麺をサンマ節の香るＷスープにざぶっと浸けて頂きます。色濃いめの醤油味ですが、塩辛くはなくて旨味重視。柚子が清涼感となってます。最後はスープ割り、一段とサンマ節が香り実に美味い。今宵もご馳走様でしたｍ（＿）ｍ そうそう移転話はなかなか進まないようでしばらくは通えそう。。

つけ麺　￥７００

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兵庫県香美町香住区森 292-1
営業時間　11:00～14:00　17:00～23:00（日曜、17:00～20:00)
TEL 0796-39-2160
定休日　月曜日
駐車場　あり