華@三朝町 ☆ (ネギチャーシュー麺)
2009年 12月 03日

前回は単に麺あるきで参りましたが、今回は「「鳥取牛骨応麺団」」の作成するマップの取材と言うこと参りました。「某ローカルTV番組取材@dining 菜厨 NAKRIA」では取材される方でしたが、今回は立場逆転(^^基本のラーメンの写真を撮らして頂いたり、お店の歴史や、みんみんさんの修行先などのお話をうかがってから折角なので一杯頂きます。良かったらと出して頂いたのが「ネギチャーシュー麺」。細く刻まれたチャーシューと白ネギがたっぷりと盛られたラーメン。シャキシャキの白ネギと柔らかいチャーシューが絶妙。シコシコの麺と醤油の香りに中華の一杯らしく胡麻油の香りが香ばしい。バランス良くまとめられたご馳走麺としてお勧めの一杯です。。
ネギチャーシュー麺 ¥750
過去記事
華@三朝町 ☆ (ラーメン)
鳥取県東伯郡三朝町大字三朝791-17
TEL 0858-43-0006
営業時間 11:30~14:00 17:00~23:00
定休日 水曜日
駐車場 あり

