呑・楽・食・彩 太田屋 倉吉店＠倉吉 （ちくやラーメン）

「鳥取牛骨応麺団」の会議までまだ時間があったので「華＠三朝町」に続いてもう一軒。最近「倉吉パープルタウン」に出店した米子の居酒屋「呑・楽・食・彩　太田屋＠米子」の支店。お昼のバイキングタイムだけに米子店と同じ牛骨スープの「千久家ラーメン」がメニューにある。ほとんどのお客さんがバイキングを楽しそうに食べている中、一人だけラーメン単品を頂きます。しばらく待って運ばれてきた「ちくやラーメン」は私が記憶する米子店の「千久家ラーメン」とはちょっと違う？　青ネギが山のように盛られて、スープの醤油の色も少し薄い？　ヘットも少なめ？　気を取り直してまずは牛骨スープ。と思ったがネギの香りがスープに移ってネギの青臭い香りしかしない（＾＾；　中太麺は腰なし、やわやわ。その後も必死に牛骨の香り、旨味、あの独特な醤油の甘さを探すがネギの香りしか感じられなかったのは残念。。

ちくやラーメン　￥５８０

鳥取県倉吉市山根557-1（倉吉パープルタウン２Ｆ）
TEL　0858-26-4838
営業時間　11:00～23:00
定休日　パープルタウンに準ずる
駐車場　あり