ひらた飯店@出雲(平田) ☆ (ラーメン&炒飯(小)) |
「蒸し料理ダイニング+バー dining 菜厨 NAKRIA」のランチ仕事を終えてから、平田方面に本業のお仕事。こんな時は通しで営業してるお店は助かります(^^ 昭和45年創業で平田では老舗のようですが初めての訪問です。中華メニューも魅力でしたが、ラーメンフリークとしては基本のラーメン。そして最近ハードワークで腹が減ってたまらないので炒飯(小)も頂く。ラーメンは実にシンプル。チャーシューに青ネギ、メンマにモヤシ。スープは鶏ガラでしょうか?シンプルで特別なところがあるわけではないですがなんだか歴史を感じる風合いで美味い。炒飯も古き良き味。昭和遺産的なお店。丼ひとつにも歴史を感じる。しかし古めかしい店舗の中で切り盛りする店主は、見た目今時の若者です。何代目さんなんでしょうか?味はシッカリと受け継がれているのだと感じました。これからも長く地元に愛されて続いていくのでしょう。ただモヤシがやや水ぽくて出汁が薄くなるのがやや残念。。
ラーメン ¥550
炒飯(小) ¥480
出雲市平田町東本町949-10
TEL 0853-62-3476
営業時間 10:00~20:00
定休日 不定休
駐車場 ?