蒸し料理 dinig 菜厨 NAKRIA＠京店 ★★★？ （７月２７日（月） オープン）

７月２７日　１１：３０オープン。

遅くなりましたが、ご報告とお詫びがございます。

この度、menarukiは「空海＠出雲」景山氏、ふくまくまさん、kanchan氏と合同会社アリエッタを設立し、その事業第一弾として松江京店商店街に「蒸し料理ダイニング＋バー　dining 菜厨 NAKRIA」をオープンさせました。地元農家と直接契約した無農薬、有機野菜などの地産食材を中心に、蒸すと言う料理方を用いた新しいスタイルのお店です。蒸すことで野菜の栄養と美味しさを保つことができます。もちろんお肉も蒸せば脂が落ちてヘルシーに頂くことができます。ローカロリーなので美容と健康にも役立ちます。松江のべっぴんさんを応援する、美味しいメニューです。野菜には絶対の自信を持っています。一度お試し下さい。みなさまのご来店を心よりお待ちしています。。

続いてお詫びです（＾＾；
本年中にラーメン店をオープンさせるような予告をして参りましたが、上にご報告したように縁あって賛同を得た同志と新しい食に挑戦することになりました。粗末ながら私のラーメンを心待ちにして頂いてた方々には大変申し訳なく思ってます。しかし「蒸し料理ダイニング＋バー　dining 菜厨 NAKRIA」が成功したあかつきには合同会社アリエッタで第二、第三弾として新しいコンセプトのラーメン店をと考えています。このブログも６月からのオープン準備、そして現在も、本業と「蒸し料理ダイニング＋バー　dining 菜厨 NAKRIA」（厨房にいます）に張り付いていますので今までのように時間がない関係で頻繁には更新が出来ませんが、ラーメンの旅はまだ道なかばなのでその時までは細々と続けていく所存です。

なにとぞ変わらぬ応援よろしくお願い致しますｍ（＿）ｍ


お店ＨＰ：http://hwsa8.gyao.ne.jp/nakria/


島根県松江市末次本町13 レーベンスマツヤビル 2F
TEL 0852-33-7702
営業時間　11:30～14:30（ランチ） 17:30～22:00（ディナー）
定休日　なし
駐車場　なし（近くに京店商店街駐車場あり）