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喜多方らーめん蔵打麺＠浜田 ☆
2005年 07月 28日
浜田へ仕事に行ったついでに昼食ラーメンです。FC店なので期待してなかったのですが以外にしっかりとしたスープでした。麺は喜多方の特徴的な平打ち麺でいいですね。理由なしになんとなく麺の仕入れ先をご主人に聞いたところ遠方からの仕入れはコストが掛かるため以外にも近年は地元の製麺所に特注しているらしいです。地元でこれだけの麺ができればりっぱです。スープを含めて良い意味でFCから脱している印象でした。
島根県浜田市相生町3899
TEL 0855-22-5130
営業時間 10：00～23：00
定休日 月曜日
by menaruki
| 2005-07-28 11:08
| ☆～★
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