天心@米子 ☆
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米子で行列ができる人気店です。久々に再訪しました。
山陰的薄口醤油味に魚介の組み合わせ+背油(溶けています)は個性的です。
人気があるのも頷けますが一般受けのために化調が強いのが残念です。決して化調を否定する気はありませんが無いに越したことはないと思うので・・・このくらい力のあるスープなら無化調でもいけると思うのですが?
鳥取県米子市東山町38-2
TEL 0859-33-5661
営業時間 11:00~14:30 17:00~20:00
定休日 木曜日
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