居酒屋 神楽（かぐら）＠片原 （あわびラーメン）

半年前に路地裏の空き店舗を改装して開店した居酒屋です。先日からランチ営業を始めたとの張り紙に「あわびラーメン」の文字を発見しました。ランチメニューは「あわびラーメン」と「焼き魚定食」のみ。初めて潜入しましたが居酒屋と言ってもカウンター６席に座敷が１つの小さな店。客は私１人。「あわびラーメン」ありますか？と店主に訪ねると、「あるよ」とぶっきらぼうな答え。「醤油、味噌、豚骨があるけどどれがいい？」と。アワビなら醤油かな？と思い「醤油でお願いします」と私。奥の厨房？（家庭用レンジ）の前に立って何やら作業開始。暫し待って出来たラーメンはアワビが三切れとモヤシ、青ネギ、コーンが入った醤油ラーメン。はっきりと言ってスーパーで売られている生麺タイプのラーメンですね（＾＾；それに炊いたアワビを入れただけのようです。アワビは圧力鍋で甘辛く炊いてあるとかでそれなりに美味いが、ラーメンとしては家庭で食べ慣れた味でまぁ不味いわけではないがお店でお金払って食べるものではないでしょう（＾＾；初めから期待はしていなかったが、ある意味で期待を裏切らない展開で笑えます。ご主人は元漁師らしく無愛想でぶっきらぼうですが、話をしてみると意外に気さくで良い方。お客さんが飲んだ後に「今時、ラーメン屋はいっぱいあるからちょっと変わったものを出せ」とのリクエストで作ったらしいです。夜営業ではアワビの他にバイ（貝）ラーメンもあるらしい（＾＾ ラーメンはともかく気兼ねない飲み屋としてまた覗いてみるのも良いかも。。アワビが安い？

あわびラーメン　￥７００（ランチ価格）

他の夜メニュー



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島根県松江市片原町　
TEL　？（携帯のよう）
営業時間　ランチ：11:30～14:00 夜：たぶん？18:00～
定休日　？
駐車場　なし