くわぶろ屋＠香住 ★★ （アラカルト＆ネギつけ麺）

大荒れの天気で雪が降りしきる中、仕事のために湯村温泉に。しかしその前にちょっと寄り道です（＾＾毎度のことながら美味いつまみに楽しいお話をさせて頂きながら一杯、二杯と酒が進みます。そして〆をどうしようかと考えたが寒い夜は辛いのが一番。そして年始にひばりの「魚醤辛つけ麺」を食い損なったのが頭をよぎって「ネギつけ麺」と決定です。ネギに豆板醤系の辛味が加えてあるピリ辛バージョン。焦がしニンニクと豆板醤系の香りをかぐだけで体が温まる（＾＾醤油にＷスープの香りと相まって美味いですね。時折口に入る柚子の香りが冬にぴったり。相変わらずモチモチとした中太のストレート麺は文句なく美味い。基本のつけ麺とはまた違う力強さと美味さがあり好きなメニューです。最後はシッカリとスープ割りもして完食です。そうそう立ち退きの話はまだ進んでないようで夏までは営業するようになるとおっしゃってました。それまで足繁く通いたいと思います。。

ネギつけ麺　￥８００

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兵庫県香美町香住区森 292-1
営業時間　11:00～14:00　17:00～23:00（日曜、17:00～20:00)
TEL 0796-39-2160
定休日　月曜日
駐車場　あり